crochê passo a passo

8 ovos grandes 2 e ½ xícaras de chá de açúcar 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó 1 xícara de chá de água 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ½ colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo: Bata os ovos e o açúcar peneirado por 20 minutos. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Adicione, alternadamente e aos poucos, os ingredientes secos peneirados e a água e misture com o auxílio de um fouet. Despeje a massa em uma forma média (número 3) untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 170ºC por 45 minutos. Retire do forno e espere esfriar completamente sobre a grade do fogão. Desenforme, recheie e cubra a gosto. Se gostou compartilhe com amigos e família!

INGREDIENTES 1 kg de barriga (panceta) Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara de farinha de trigo 1/2 limão 1/2 litro de óleo para fritar MODO DE PREPARO Corte a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal,pimenta e o limão. Reserve por uns 15 minutos.  Depois desse tempo, coloque numa vasilha e misture com a farinha de trigo. Tampe e deixe descanso um pouco mais.  Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas devagar até que fiquem cobertas pelo óleo. Mexa de vez em quando. Quando estiverem bem fritos, retire e coloque numa outra vasilha. Ficarão sequinhos. Comigo não estourou não. ---------------------------------------------- (fotografia acima de Itamar Filho)

Ingredientes Massa:  1 kg de farinha de trigo  500 ml de leite morno 2 ovos 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga  7 colheres (sopa) de açúcar  1 colher (chá) de sal  10 g (1 saquinho) de fermento biológico seco  Recheio:  1/2 kg de muçarela (ou queijo Minas (cortado em fatias)  1/2 kg de goiabada (cortada em palitos) Calda: 2 xícaras de açúcar  3 xícaras de leite  1 xícara de água  Cobertura: 200 g de coco ralado Modo de Preparo  Massa Misture a farinha com o fermento e acrescente o restante dos ingredientes Amasse até obter uma massa lisa e homogênea Deixe descansar por 30 minutos Calda Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até começar a engrossar, reserve Montagem Abra a massa com a ajuda de um rolo (não muito fina) e corte em fatias de cerca de 2 cm de largura Pegue um pedaço de muçarela (ou queijo Minas) e um de goiabada e enrole-os com a massa, tendo o cuidado de não deixar aberto para o recheio não sair Coloque...

Ingrediente: 500g de polvilho azedo 1 copo (americano) de leite 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de água 1 ovo 1 colher (sopa) de sal Preparo: Coloque o polvilho e o sal numa tigela e misture.  Aqueça o leite e o óleo juntos e acrescente a mistura.  Coloque o ovo inteiro e adicione a água aos poucos até obter uma mistura firme e cremosa.  Faça os moldes com as mãos ou com um saco de confeiteiro no formato que desejar e coloque no tabuleiro untado com manteiga. Deixe no forno por aproximadamente 20 minutos ou até que os biscoitinhos fiquem um pouco firmes. Fotografias de Marino Júnior

Ingredientes: 1 e 1/2 kg de mandioca cozida e amassada 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo tempero a gosto farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de modelados óleo para fritar Preparo: Faça o recheio de carne moída a seu gosto, de porco ou de boi tempere com: cebola picadinha, salsinha, ou a seu gosto. (esse recheio fiz de carne de porco, ficou uma delícia!) Cozinhe e amasse a mandioca com um garfo ou passe no espremedor, faça uma massa misturando todos os ingredientes, abra na palma da mão e recheie com cuidado para não se abrir quando for fritar. Depois de modelados os bolinhos passe-os na farinha de trigo empanando-os, e frite em óleo bem quente. Obs.: Pode congelar a massa e guardar por vários dias.  Fotografia e receita de Nivair Gonçalves de Carvalho do Blog Cozinha da Niva. Fonte: http://cozinhadaniva.blogspot.com.br/2016/03/bolinhos-de-mandioca.html

Ingredientes 200g de açúcar para caramelizar a forma 4 ovos 3 xícaras de leite 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) de coco ralado 2 colheres (sopa) de queijo Parmesão ralado 2 xícaras de mandioca ralada grosso Preparo 1. Pré-aqueça o forno a 180˚C. Ferva água para fazer o banho-Maria. 2. Caramelize com 200g de açúcar uma forma redonda de cerca de 20cm de diâmetro. No liquidificador, bata os ovos, leite, manteiga, açúcar, coco e queijo ralado até ficar homogêneo. SEM BATER, misture a mandioca ralada. 3. Despeje a mistura de pudim sobre a forma caramelizada e arrume-a sobre uma forma maior. Preencha a forma maior com água fervendo, deixando cerca de 2 dedos acima da base da forma redonda de pudim e, cuidadosamente, coloque essas formas no forno. Não é necessário cobrir a forma redonda com papel alumínio. 4. Asse por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim não esteja líquido e, espetando uma faca no centro, saia limpa. Deixe esfriar e leve à geladei...

COMO FAZER COCADA DE FORNO 2 INGREDIENTES MUITO FÁCIL DE FAZER OLA GENTE LINDA ESSA COCADA É MARAVILHOSA E VOCÊ PODE GANHAR UM BOM DINHEIRO COM ESSA RECEITA,AQUI EM CASA TODO MUNDO ADOROU SE VOCÊ É NOVO NO CANAL DEIXE SUA INSCRIÇÃO. 4 XÍCARAS DE CHÁ DE COCO EM FLOCOS 1 CAIXINHA DE LEITE CONDENSADO A XÍCARA QUE USEI DE 200 ML #COCADADEFORNO#COCADA2INGREDIENTES