Molho de queijo para Massas e saladas (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Molho de queijo para Massas e saladas, você também pode utilizar em outras pratos, como batatas, carnes, entre outros. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber as mensagens de vocês. Ingredientes: Molho de queijo 200 g de queijo prato ou mussarela 2 xícara (chá) de leite integral 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho 1 xícara (chá) de ricota picada (opcional) sal e pimenta do reino a gosto Molho de queijo para Massas e saladas1Save Modo de Preparo: Antes de começar rale o queijo mussarela ou prato no ralo médio. Reserve. Dissolva a farinha de trigo no leite e misture bem. Reserve. Em uma panela no fogo baixo, adicione a manteiga e dore levemente o alho amassado.Acrescente a ricota picada, misture e adicione o leite, a mussarela ou queijo prato ralado. Aumente o fogo para médio e mexa por 2 minutos. Em seguida a...