BISCOITO DE POLVILHO ASSADO FÁCIL E RÁPIDO

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INGREDIENTES

  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto



MODO DE PREPARO

Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.

Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).

Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.

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