Rosquinha de nata sem nata
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 5 colheres (sopa) bem cheias de margarina
- 5/4 de xícara de leite
- 1/2 xícara de maisena
- 1,1 kg de farinha de trigo com fermento
- margarina e farinha de trigo para untar a forma
modo de preparo
Misture os ovos e o açúcar
Posteriormente, misture a margarina também
Adicione parte do leite e a maisena, comece a sovar a massa
Adicione a farinha de trigo com fermento aos poucos até a massa dar ponto (quando estiver soltando da mão)
Unte 2 ou 3 assadeiras com margarina e farinha de trigo, enrole a rosquinha do jeito que quiser
Asse na menor temperatura do fogão por 30 minutos, após esse tempo, aumente o fogo para o máximo e aguarde dourar
