Carne Acebolada com Mandioca

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Procurando uma receita que agrada todos  da sua casa? Sempre faço essa carne acebolada com mandioca,um prato que fica lindo na mesa,e agrada  todo mundo. Experimente fazer para o almoço ou jantar e surpreenda sua familia. Sucesso a todos.

Deus abençoe você e sua família!

 

Ingredientes:
600g de contrafilé ou maminha em tiras
1 dente de alho amassado
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas fatiadas
1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
1kg de mandioca descascada e cozida em pedaços
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Tempere a carne com o alho e o sal. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a carne até dourar levemente. Retire e reserve. Doure as cebolas na mesma panela, adicione o shoyu e deixe ferver por 3 minutos ou até reduzir um pouco.

Frite a mandioca em óleo quente até dourar Escorra sobre papel-toalha e sirva com a carne e as cebolas.


Se você gostou dessa receita, por favor compartilhe com amigos e familiares e desde já eu agradeço.

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