Mandioca Cremosa ao Fornođ€đđ Sem palavras ,pois Ă© muito delicioso e fĂĄcil de fazerđđ
Hoje vou te ensinar uma deliciosa receita de Mandioca Cremosa ao Forno super fĂĄcil e fica uma deliiiicia!!
A mandioca tem Ăłtimos benefĂcios para a nossa saĂșde, como cĂĄlcio, fĂłsforo, potĂĄssio e vitamina C. Faz muito bem para o coração e melhora a digestĂŁo!
NĂŁo Ă© Ăłtimo? Apenas com a mandioca fazemos um bem danado para o nosso corpo.
EntĂŁo, pegue seu caderninho e vem aprender essa deliciosa receita de Mandioca Cremosa ao Forno.
Ingredientes:
- 1 Kg de mandioca
- 2 l de ĂĄgua
- 80 g de margarina
- 2 cubos de caldo de legumes
- 1/2 xĂcara de chĂĄ de leite
- 3 ovos batidos sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Recheio e finalização:
- 1 xĂcara de chĂĄ de ervilhas frescas cozidas
- 1 xĂcara de chĂĄ de legumes variados cozidos
- 200 g de presunto em cubos
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 200 g de queijo parmesĂŁo ralado
- 1 embalagem de queijo cremoso
- 3 ovos
Modo de preparo:
Descascar e cozinhar a mandioca. Quando estiver quase cozida, adicione a margarina e os cubos de caldo.
Escorra e esprema ainda quente.
Junte o leite, os ovos, o sal e a pimenta.
Adicione aos poucos a farinha. Envolver bem e reservar.
Para fazer o recheio, misturar numa vasilha as ervilhas, os legumes, o queijo cremoso, 2 ovos, o presunto e a farinha.
Num refratĂĄrio untado, colocar metade do preparado de mandioca e distribuir o recheio Cobrir com a mandioca restante, pincelar com o ovo que sobrou e polvilhar com queijo. Assar em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.
Servir em seguida.
VocĂȘ tambĂ©m pode decorar ela como quiser, no meu caso coloquei um pouco de bacon para dar um sabor ĂĄ mais.
Lembre-se a cozinha Ă© um lugar de muito amor. Convide quem vocĂȘ ama para compartilhar esse momento com vocĂȘ.
Ah, nĂŁo se esqueça de sentar na mesa com a sua famĂlia para se deliciar com essa receita de Mandioca Cremosa ao Forno.
Obrigada por compartilhar esse momento comigo e me conta depois como foi.
Um Beijo da VovĂł!!