Cuscuz de Tapioca, em 15 Minutinhos

Esta receita salva qualquer pessoa quando recebe visita em casa sem estar preparada. me salva todas as vezes quando estou me ocupando com alguma coisa e acabo esquecendo que meu filho vem em casa hahaha

Mas em 15minutinhos fica uma delicia essa receita, vou mostrar para voces, eu aprendi vendo o progama de manha na globo feito pela Maria Braga, vi ela fazendo é igualzinho a minha aqui em casa. vamos la fazer entao

Segue como eu faço

Preparo: 15minutos serve ate 12 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de tapioca granulada

240ml de água

1/2xícara (chá) de açúcar

1xícara (chá) de coco ralado

1xícara (chá) de leite de coco

1xícara (chá) de leite

Manteiga para untar

1xícara (chá) de leite condensado para regar

1pitada de sal

Coco fresco em flocos para polvilhar

Modo de preparo

1 Misture bem a tapioca com a água e adicione os demais ingredientes, mexendo até uniformizar.

2 Despeje em fôrma retangular (18 x 25,5 cm) untada com manteiga e deixe em repouso por 2 horas na geladeira. Regue com o leite condensado, polvilhe coco e sirva em pedaços.



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