PavĂȘ de Abacaxi🍍🍍🍍

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Mais uma delĂ­cia para a sobremesa das festas de fim de ano. Aproveitem!

 2 abacaxis descascados e cortados em cubos pequenos 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 300 ml de leite 3 ovos 1 xĂ­cara de açĂșcar 1 pitada de sal

 Cubra o abacaxi com ĂĄgua, acrescente o açĂșcar e deixe cozinhar em fogo baixo atĂ© a ĂĄgua secar. Forre o fundo de uma travessa com ele.

Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite e as gemas. Misture bem e deixe engrossar. Cubra o abacaxi com esse creme.

 Por fim, bata as claras em neve com o sal. Quando estiverem bem firmes acrescente o açĂșcar e o creme de leite sem soro.

 Cubra o pavĂȘ com as claras. Sirva bem gelado.

 Bom apetite!!!

 Dica: Se preferir acrescente biscoito champagne entre o abacaxi e o creme.

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