Bolachinha Assada para o Café da Tarde

Os ingredientes são:

1 xícaras (chá) de leite 1 colher (sopa) fermento em pó químico 2 colheres (sopa) de margarina 3 ovos 50 gramas de coco ralado 1 xícara (chá) açúcar peneirada 700 gramas (sopa) de farinha de trigo peneirada margarina e farinha para untar

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Modo de Preparo

1. Em um recipiente adicione o leite e o fermento em pó químico.

Junte a margarina, os ovos, o açúcar, o coco ralado, e misture bem.

2. Junte a farinha de trigo, e misture bem.

Misture com as mãos até não grudar mais nas mãos.

Passe para a bancada e misture.

3. Pegue pouca quantidade da massa e trance como no vídeo.

Repita com toda a massa.

4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno pré aquecido a 180 C por 25 a 30 minutos.

5. Sirva e bom apetite a todos.

fonte- Culinária pra Valer

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