Batata Doce Caramelizada: Receita fácil e deliciosa!

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Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Batata Doce Caramelizada, ótima sugestão de acompanhamento para a sua refeição, certamente todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou da receita através dos comentários abaixo, ficaremos felizes com a sua opinião.

INGREDIENTES
1 kg de batata doce
4 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (cafezinho) de canela em pó




MODO DE PREPARO
Descasque e corte a batata – doce em cubinhos de cerca de 3 centímetros.

Em uma panela de pressão, coloque o açúcar e mexa até virar um caramelo.

Acrescente a batata – doce e coloque água até cobrir as batatas – doce.

Junte a canela em pó e tampe a panela. Espere pegar pressão e conte 40 minutos.

Confira também: Receita de Bolo de laranja de liquidificador!

Desligue o fogo, espere a tampa abrir e verifique se as batatas – doce estão cozidas (macias). Se estiverem, coloque tudo em uma vasilha e leva à geladeira.

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