Bolo de Tapioca Simples (Não Vai Ao Forno)
A Receita de Bolo de Tapioca Simples (Não Vai Ao Forno) é deliciosa e muito fácil de fazer. Basta você misturar a tapioca com o leite quente, o açúcar e o coco ralado, deixar descansando por 10 minutinhos e, então, acrescentar o leite condensado e o coco ralado. Em seguida, colocar a mistura em uma forma untada com margarina e levar à geladeira. Duas horinhas depois, é só desenformar e cobrir com leite condensado e coco em flocos. Além de econômico e delicioso, o seu bolo de tapioca simples fica pronto rapidinho e você não perde muito tempo na cozinha. Faça já a receita de bolo de tapioca simples (não vai ao forno) e agrade toda a família!
Ingredientes 500g de tapioca granulada 800ml de leite ½ xícara de chá de açúcar 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml) 2 caixas de leite condensado 100g de coco ralado 100g de coco em flocos
Modo de Preparo: Em uma leiteira, esquente o leite. Em uma tigela, misture a tapioca granulada, o leite quente, o açúcar e o coco ralado.Deixe descansar por 10 minutos. Depois de 5 minutos, dê uma misturadinha e deixe descansar mais 5 minutos. Você vai perceber que a tapioca chupou todo o líquido e a mistura ficou mais sequinha.Acrescente o leite de coco e 1 caixa de leite condensado e misture bem.Despeje a mistura em uma forma de furo central untada com margarina. Leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir. Retire da geladeira, desenforme e cubra com leite condensado e coco em flocos a gosto. Sirva em seguida.
