Creme gelado com morangos e um toque de ganache

[INGREDIENTES]

Creme:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)

1 colher de sopa margarina

2 colheres sopa de maisena

1 lata de creme de leite

Ingredientes adicionais:

1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas

ganache de chocolate meio amargo pronta da harald

[MODO DE PREPARO]

Creme:

Em uma panela coloque o leite condensado o leite a margarina e a maisena. Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido se tornando um creme espesso. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo. Deixe esfriar. 

Montagem:

Coloque uma porção do creme os morangos picados mais creme mais morangos e por último coloque a ganache a gosto. Leve para gelar bem.