Creme gelado com morangos e um toque de ganache

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[INGREDIENTES]
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
1 colher de sopa margarina
2 colheres sopa de maisena
1 lata de creme de leite
Ingredientes adicionais:
1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas
ganache de chocolate meio amargo pronta da harald



[MODO DE PREPARO]

Creme:
Em uma panela coloque o leite condensado o leite a margarina e a maisena. Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido se tornando um creme espesso. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo. Deixe esfriar. 


Montagem:
Coloque uma porção do creme os morangos picados mais creme mais morangos e por último coloque a ganache a gosto. Leve para gelar bem.

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