Bolo Pudim 💗
Pudim: 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 lata de leite (usar a lata do leite condensado como medida) 3 ovos 4 colheres (sopa) de cacau em pó ou 5 colheres (sopa) do chocolate em pó Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de água fervendo Bolo: 180g de cenouras picadas (1 xícara bem cheia) 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 100ml de óleo 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico Modo de Preparo Pudim: Bata todos ingredientes no liquidificador e reserve. Calda: Em uma panela derreta o açúcar até caramelar e ficar com tom desejado. Cuidado para não queimar. Neste momento acrescente a água fervendo. Muito cuidado para não se ferir, pois a calda espirra um pouco. Mexa ainda no fogo até que misture a água com o caramelo. Desligue o fogo, coloque na forma e deixe esfriar completamente para colocar o pudim. Bolo: Bata todos os 5 primeiros ingredientes no liquidificador. Em uma bacia misture a farinha e o fermento com o conteúdo ...