TORRESMO NA PANELA DE PRESSĂOđ
Torresmo super crocante, delicioso e sem sujeira na cozinha quem nĂŁo quer?
INGREDIENTES âą 500 g de barriga fresca de porco âą 1 sachĂȘ de tempero para carne em pĂł âą 1 xĂcara (chĂĄ) de Ăłleo âą sal a gosto
MODO DE PREPARO
Corte a barriga de porco em cubos de 3 cm de largura.
Tempere-os com 1 sachĂȘ de tempero para carne em pĂł e coloque na panela com o Ăłleo jĂĄ quente.
Mexa rapidamente os cubos para que se soltem, tampe a panela, deixe em fogo médio e conte 10 minutos após pegar pressão.

Retire a pressĂŁo, abra a panela e retire os torresmos com uma escumadeira.
Salpique sal a gosto e sirva em seguida.